Bocaux échalotes au vinaigres d'alcool blanc
C'est à savourer avec un camembert de caractère voire très fait. Achalotes adoucis .Au palais c'est très fin et très savoure…
Une Figuette
Qui accompagne très bien le foie gras !
Chou rouge cuit pommes et lardons fumés
S'accommode avec toutes les viandes.
Gratin safrané aux poireaux et aux St-Jacques
Un gratin fondant et crémeux!En version miniature, une belle entrée pour les fêtes de fin d'année!
Mbriulate, spécialité sicilienne (Petit pain farci)
Petit pain farci d'endives, de pommes de terre et d'une saucisse...C'est vraiment très bon !
Purée de carottes nouvelles au St Moret et à la Coriandre
Une recette simple, light et délicieuse
Caramel au beurre Salé crémeux
Caramel au Beurre Salé ... la recette qui remplacera largement votre pot de pâte à tartiner au chocolat !
Tajine de lentilles, poivrons et tomates
Un plat de légumineuses mijoté et parfumé, rapide et facile à réaliser en même temps que très santé !
Légumes au wok carottes et courgettes
Des légumes (ici carottes et courgettes) coupés en bâtonnets et saisis au wok
Risotto à la citrouille et aux champignons
Risotto aux parfums d'automne
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