Accompagnements

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Chutney de tamarin à la tomate

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Pain paysan (bürebrot en alsacien et allemand)

A quoi cela sert-il de faire de bons plats si l'on a pas de bon pain ?

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Galette de carotte au fromage

Les galettes c'est une façon plutôt agréable pour les réticents de manger des légumes.

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Pain à la mélasse

Dissoudre la mélasse dans l'eau chaude et ajouter au mélange sec. Mélanger les ingrédients. Verser le mélange dans un moule à cake. Lever pendant 20 minutes. Cuire1

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Fougasse au paprika et origan

Du pain avec le parfum du midi

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La faluche

Un petit pain plat du Nord, célèbre depuis que Line Renaud en a préparé pour Kad Mérad.

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Les knidels de Lilou

Une recette simple et facile pour les enfants (et les parents) qui aiment la crème fraiche...

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Gratin de pommes de terre au roquefort facile

Ce gratin ressemble au gratin Dauphinois. Le roquefort remplace le gruyère râpé. Le goût prononcé du roquefort et le parfum du thym donnent une saveur plus prononcé1

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Flan aux légumes et à la créme fraiche

Plat délicieux qui vous redonnera goût aux légumes !

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Sauce miso-noisettes pour crudités

Une idée de sauce pour changer de la vinaigrette classique.

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