Une recette proposée par l'union Interprofessionnelle de la Fraise du Périgord. Une fraise d'exception, la première en Europe à bénéficier du signe de qualité IGP.
Savoureuse, légère, voilà la sauce au surimi qui accompagnera parfaitement des légumes de saison pour un apéritif en toute convivialité ! Une recette réalisée d'un1