Hallah pain shabbat
Voilà la recette du pain traditionnel juif que l'on sert pour shabbat.
Pâtes fraîches maison
Voici la recette des pâtes fraîches maison, très simples à faire mais qui demandent du temps. L'idéal est d'avoir une machine…
Confit d'oignons
Pour accompagner vos charcuteries...
Sauce béarnaise sans cerfeuil
Recette extraite du livre de Jean Pierre COFFE : Ce que vous devez savoir sur l'&oeliguf / Editions Plon.
Cerises à l'eau de vie
Une recette d'été à déguster l'hiver!
Pommes duchesse maison
Avec leur jolie forme, les pommes duchesse se repèrent à des kilomètres à la ronde. En plus, c'est un régal et c'est plutôt…
Risotto aux crevettes classique
Une recette pour se rappeler l'Italie
Knödel
A la manière du pain perdu, comment faire revivre le pain un peu sec. Le plat n'est pas des plus diététiques, mais oh combien délicieux.
Courgettes cuisinées aux lardons
Des légumes parfumés aux lardons...
Poireaux à la crème
Ou poireaux à la béchamel.
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