Accompagnements

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Boule auvergnate

J' ai été élevée à la campagne dans le respect du pain ........... on ne jette pas de pain, on a du mal à le gagner. Je le réutilise toujours .... (en dehors du pai1

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Flan de courgettes et Camembert Le Rustique

Un flan de légumes au Camembert Le Rustique, délicieux !

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Risotto aux cèpes et copeaux de parmesan

J'ai trouvé de magnifiques cèpes sur le marché. N'ayant aucune connaissance en matière de champignons à part les coprins chevelus et les mousserons, je préfère donc1

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Ratatouille comme dans le film

Les mauvaises langues diront que ma recette n'est qu'un vulgaire Tian Provençal. Visuellement c'est très proche du Tian, mais le Tian n'a pas de poivron vert ni de1

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Fleurs de courgettes poêlées

Une chouette recette quand on la chance d'avoir des fleurs de courgettes.

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Gratin de légumes ou Comment faire manger des légumes à ses enfants ?

Cette recette me permet de faire manger un peu d'épinards à mes enfants sans avoir droit aux fameuses phrases : "J'aime pas les épinards" ou "C'est quoi ça !".

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Flan de ratatouille

Une recette proposée par Cassegrain

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Lentilles à l'indienne

Idéal pour faire voyager ses papilles !

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Gratin de potimarron au Comté

Un gratin parfait pour l'automne!

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Patates douces a la poele

Cette recette très facile de poêlée de patates douces change de ce que l'on a l'habitude de cuisiner. Elle permet d'accompagner un plat en un ri1

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