Sauce au chorizo
Une sauce qui se mariera aussi bien avec vos poissons que vos viandes blanches !
Accompagnements
Vous regardez : Ratatouille facile
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Pains briochés aux figues sèches
Pour accompagner mon foie gras aux 4 épices, voici une recette bien sympa de pain brioché aux figues. Légèrement toasté, dégustez-le avec une tranche de foie gras e1
Mini crêpes de pomme de terre
Se mange autant salé que sucré
Croquettes de pommes de terre maison
Avec du chou fleur et du curry.
Pommes noisettes maison, ultra rapide et bluffant !
Qui n'aime pas les pommes noisettes...un vrai régal (dont il ne faut pas abuser certes) que vous pouvez dorénavant reproduire chez vous en toute simplicité
Sauce vinaigrette à l'échalote pour huîtres
Lors des fêtes de fin d'année, vous avez prévu de servir des huîtres à vos invités. Sauf qu'à part le traditionn1
Pommes d'Or Gratinées
La Pomme d'Or est une toute petite variété de courges à la chair fine et fondante, délicatement parfumée, rappelant le goût de l'artichaut. J'ai réalisé ces petits1
Gratin de courgettes à la béchamel
Pour faire manger des légumes à mes enfants : le gratin est la solution idéale.
Risotto d'automne au potiron
Un risotto subtilement parfumé qui se met aux couleurs de l"automne grâce à son alliance avec le potiron.
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