Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes
Le craquant de la croûte, le moelleux et la couleur rosée de la viande, l'originalité de la farce donnent un ensemble qui ont mis toutes les papilles en émoi. La qualité…
Le craquant de la croûte, le moelleux et la couleur rosée de la viande, l'originalité de la farce donnent un ensemble qui ont mis toutes les papilles en émoi. La qualité…
Un gigot d'agneau dans sa croûte de moutarde fine et forte, parmesan fraîchement râpé et un mélange d'herbes aromatiques.
Voici une petite recette bien gourmande autour de l'agneau cuisinée en quelques minutes seulement, alors pourquoi s'en priver ?
A base de veau ou de poulet, le "kebab" - mot d'origine turque - est devenu l'un des mets favoris des jeunes urbains
Très bon plat traditionnel Alsacien.
Au moins une fois par an pour Pâques, vous avez l'habitude de préparer de l'agneau. Aujourd'hui, vous allez découvrir une délicieuse recette…
La recette de Jean-Marie Gautier, Meilleur Ouvrier de France et Chef de l'Hôtel du Palais à Biarritz !
Un plat bien épicé et qui réchauffe...
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