Riz-cocotte à l'orange et au safran
C'est une technique traditionnelle de cuisson du riz en Iran. Après une pré-cuisson à l'eau bouillante, il cuit en cocotte, à la vapeur du beurre fondu et de la gar1
Trilogie évolutive autour du foie gras
Une très bonne recette d'Arnaud Dufour, Lauréat du "Challenge foie gras des jeunes créateurs culinaires 2009"
Macarons fourrés au chocolat
Ma passion je vous la transmets !
Gigot d'agneau rôti aux fruits secs et au thé
Faire infuser le thé pendant 5 minutes et filtrer. Verser la moitié de ce bouillon dans un saladier et y faire réhydrater les abricots coupés en dés. Dans le plat à1
Paniers nougatine
Une délicatesse, pour faire plaisir aux amateurs de nougatine
Curry de poulet en cocotte et son riz aux fruits secs.
Je vous présente aujourd'hui une recette qui sent bon l'Inde. C'est un plat plein de saveurs et d'odeurs. Il hume délicieusement bon et il goûte1
Cake à la carotte - carrot cake
Un dessert surprenant par l'ingredient principal : les carottes mais delicieux.
Cake aux carottes facile
Un excellent cake très moelleux
Verrines figues caramélisées au miel et citron
Cette verrine de figues caramelisées au miel et citron est un mélange lacté et fruité subtilement épicé à la cannelle.
Crême brulée carottes et fruits secs
Une crème brulée aux jolies couleurs acidulées, très fruitée.
- <<
- < Précédent
- 137
- 138
- 139
- 140
- 141
- 142
- Suivant >
- >>
131 132 133 134 135 136 110 120 130 150 160 170 180 190 100 200 300 400 500