Amandes

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Les macarons sur meringue italienne

''Des recettes de Macarons, il doit en exister des centaines surtout lorsque l'on s'intéresse aux variantes, aux techniques... Pour ma part j'ai opté1

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Mousse de framboises au siphon

Facile, légère et idéale pour finir un repas un peu copieux.

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Biscuit amandine aux cerises

J'ai réalisé mes petits biscuits moelleux aux amandes avec pour invitée d'honneur : la cerise. Ce sont des biscuits un peu comme des brownies mais sans chocolat. Un1

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Gâteau moelleux aux pommes...

Un gâteau moelleux et goûteux, pas écœurant du tout...

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Carottes al dente

C'est un excellent apéritif qui remplace des chips au gout de bacon qui n'ont rien à voir avec le bacon ou comme accompagnement pour les poissons d'eau de mer ou en1

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Cerises amaretta

Un mélange cerises-amandes pour une préparation qui accompagne a merveille une glace ou un fromage blanc, tout simplement.

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Clafoutis aux pêches et à la verveine

Le dessert de l'été par excellence aux pêches et à la verveine

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Clafoutis aux abricots et aux amandes

Idéal pour un dessert très léger.

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Tiramisu à la liqueur d'amandes

C'est une recette simple et vraiment pas cher pour les petits budgets !

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Pâte à tarte sablée sucrée à la fève tonka

Je suis tombée il y a peu sous le charme de la fève tonka. Sa saveur à mi-chemin entre la vanille et l'amande amère parfume à merveille les pâtisseries. Pour renfor1

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