Mcheweks
Petits fours algérois faisant parti de la pâtisserie maghrébine... à base d'amande et de cerise bigarreau confit !
Quatre-quarts pommes et amandes
Un délicieux quatre-quarts aux pommes.
Bavarois poire chocolat
C'est une recette personnelle allégée à base de mousse au chocolat et de poires aux petits suisses. Pour la daquoise, je me suis aidée d'une recette trouvée sur ce1
Gâteau au chocolat et poudre d'amandes
Je me sers de cette recette de base à chaque fois que je fais un gâteau d'anniversaire.
Gâteau poire-châtaigne
Une mie fondante parfumée à la châtaigne alliée au moelleux de la poire cuire, un gâteau sans beurre ni huile mais riche en sucre p1
Poire pochée à la crème de caramel et ses croustillants au chocolat
Une poire tiède (pochée dans un sirop vanillé) servie sous un coulis de caramel au beurre salé avec des croustillants au chocolat..sur un lit de crème anglaise.
Frisée aux lardons
La frisée aux lardons est un grand classique que nous revisitons ici en y ajoutant une touche gourmande qui apporte un vrai + au plat originel : une poudre &1
Strudel
Voilà un gâteau digne d'un roi ! simple mais très gourmand
Noix de Saint-Jacques panées
Tipiak vous accompagne tout au long de ce jour festif et gourmand !
Macarons faciles et rapides
Gourmandises légères et sucrées à déguster en fin de repas ou avec un bon café
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