Christmas pudding
Délicieux gâteau de noël, typiquement anglais à préparer quelques semaines à l'avance !
Gâteau renversé aux abricots
Gâteau renversé façon tatin avec des abricots pris entre une couche de caramel et une couche de pâte.
Pâte d'amande dans le KitchenAid
Quantité : 1 kilo. Rapide à faire !
Tarte rhubarbe & framboises et son crumble au pralin
Cette tarte cache une délicieuse compotée de rhubarbe sous un lit de framboises fraîches recouvertes d'un crumble gourmand...
Pièce montée inratable
Débutant ou impatient s'abstenir. J'ai eu énormément de mal à manier la nougatine.
Cornes de gazelle et Anneaux d'amandes
Un des classiques de la pâtisserie marocaine, on ne peut imaginer une fête ou une occasion sans les déguster avec un bon thé à la menthe.
Croissants aux pignons sans sucre
Des petites lunes sans farine ni sucre aux amandes et pignons, idéal pour diabétiques.
Fraîcheur d'asperge à la tomme de Savoie
Manger 5 fruits et légumes, pas toujours facile. Voici une idée gourmande étonnante et raffinée. Pamplemousses, Chicorée ou Trévise, pousses d'épinards, et pommes G1
Panettone italien
Un vrai voyage en bouche !
Sujets de pain d'épices
De délicieux petits sujets de pain d'épices, tel qu'on peut les déguster sur les marchés de noël alsaciens.
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