Amarettis noisette fleur d'oranger
Des petits biscuits délicieusement parfumés pour accompagner un café. Petit plus laisser les vieillir ils seront parfaits pour servir de base pour un tiramisu
Les amaretti sont de savoureux macarons qui peuvent être moelleux ou durs (ou les deux à la fois). Simples à réaliser, ce sont des petits biscuits italiens dont les recettes ont pour base des amandes, du sucre et des blancs d’œufs. Les amandes peuvent être douces ou amères, selon les recettes. Pour le goûter, en dessert ou pour accompagner le café, les amaretti sont une véritable douceur gourmande pour les papilles !
Amaretti tout roses
La rencontre entre la Champagne et l'Italie.
Potimarron de Mantoue
Une préparation typique de Mantoue et de l'Amilie-Romagne, servie ici en amuse-bouche, un petit velouté, une sauce mais qui est aussi pour farcir les fameux tortelli di zucca.
Cupcake Framboise-Amaretti
Un cupcake à l'italienne.
Amarettis aux biscuits roses de Reims
Il y a longtemps que je voulais essayer ces petits biscuits moelleux et légers, j'avais déjà gardé quelques recettes de livres ou magazines en réserve pour le jour où…
Verrine fraises et yaourt
Un dessert léger ou un repas léger, c'est vous qui voyez!
Entre fruit et fleur : verrine de rhubarbe, fleurs de sureau et amaretti
Acidité de la rhubarbe, douceur fleurie de la crème de sureau et croquant légèrement amer des amaretti feront de ces verrines un entremet gourmand très apprécié...
Pêches farcies
Facile, pas cher et extra
Poire "ripiene"
Détournement d'une recette typique piemontaise que m'a fait découvrir mon petit ami italien...des demi-poires remplies d'une préparation à base de chocolat et de poudre…
- <<
- < Précédent
- 3
- 4
- Suivant >
- >>
12