Anguille à la persillade
Cette recette très facile permet de sublimer l'anguille.
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en mai ?
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Pavé de thon mi-cuit croustillant
Pavé de thon mi-cuit croustillant idéal avec une ratatouille, équilibré.
La flamiche Picarde
Il doit exister autant de recettes de Flamiches que de familles en Picardie.La mienne je la tiens de ma grand mère... Une flamiche tel qu'on la faisait à…
Dés de poulet aux poires caramélisées et épices douces
Une recette sucrée salée à la saveur automnale, et à l'allure quelque peu exotique... autour d'épices douces pour les papilles. Un parfum délicat émane de ce plat qui…
Welch traditionnel pour un vrai repas ch'ti
C'est délicieux à préparer. C'est ce que l'on mange dans le nord de la France dans les café pub.
Escalopes de poulet à la noix de coco
C'est un plat très facile, avec une saveur qui rappelle les îles. La coco râpée donne une texture originale.
Cuisse de dinde aux marrons
Une dinde aux marrons format réduit
Noix de Saint Jacques croquante
Aumônière de St Jacques sur lit de poireaux
Mafé
Mafé au Boeuf : Plat originaire du Mali à base de pâte d'arachide accompagné de riz blanc thaï parfumé.
Pizza tomates fraîches et mozzarella
Une recette simple à réaliser en plat unique ou à découper pour partager au moment de l'apéritif.
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