Parmentier de lieu au curry
Deux petites purées maisons de pommes de terre et carottes se superposent au dessus d'un poisson et de sa sauce au curry.Miam!
Deux petites purées maisons de pommes de terre et carottes se superposent au dessus d'un poisson et de sa sauce au curry.Miam!
Lasagne aux légumes du soleil
Un plat surprenant ..
Tout moelleux tout crémeux.
Des pommes de terre, du fromage, du lard rien de plus réconfortant et de facile à faire !
Lors d'un passage en Champagne-Ardennes j'ai apprécié ce plat dont j'ai revisité la recette
Aujourd'hui, côté cuisine, c'est l'appel du large avec cette recette qui sent la mer....
Un très bon riz, des morilles, un peu de vin jaune...le bonheur tient à peu de choses ;)
Une variante de la traditionnelle ratatouille dans laquelle le tomatillo du Mexique apporte un goût nouveau. A essayer !
Une recette rapide pour personnes pressées, mais pleine de saveurs aux accents africains.
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