Petits biscuits à l'anis
Petite recette typiquement alsacienne revue et corrigées, biscuits sablés et fondants.
Biscuits blancs à l'anis
I Taralli sont des biscuits traditionnels de la pâtisserie palermitaine. Ils ont une forme de couronne ou parfois on les trouve en forme de S. Ils ont le parfum d'a…
Anisbredele
Les anis bredeles sont des petits biscuits à l'anis que l'on prépare pour Noël. Cette recette remporte la 5ème place du concours Cuisinons nos régions : l'Alsace.
Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes
Le craquant de la croûte, le moelleux et la couleur rosée de la viande, l'originalité de la farce donnent un ensemble qui ont mis toutes les papilles en émoi. La qu…
Fekkas anisé au sésame
Pâtisseries orientales -biscuits secs.
Crème à l'anis
Petit dessert lacté a l'anis
Gâteau à l'anis
Gâteau qui change des goûts habituels
Papillote de saumon à l'anis étoilée
Une recette pleine de fraîcheur été comme hiver.
Brochettes de légumes et de noix de Saint-Jacques à l'anis
Voici une photo prise avant la cuisson.
Chutney de courgette
Mini-dés de courgette dont le goût est relevé par l'acidité du vinaigre et les épices et condiments.A servir avec une viande froide ou une terrine. Cette recette re…
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