Anis

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Petits biscuits à l'anis

Petite recette typiquement alsacienne revue et corrigées, biscuits sablés et fondants.

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Biscuits blancs à l'anis

I Taralli sont des biscuits traditionnels de la pâtisserie palermitaine. Ils ont une forme de couronne ou parfois on les trouve en forme de S. Ils ont le parfum d'a1

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Anisbredele

Les anis bredeles sont des petits biscuits à l'anis que l'on prépare pour Noël. Cette recette remporte la 5ème place du concours Cuisinons nos régions : l'Alsace.

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Gigot d'agneau farci en croûte d'herbes

Le craquant de la croûte, le moelleux et la couleur rosée de la viande, l'originalité de la farce donnent un ensemble qui ont mis toutes les papilles en émoi. La qu1

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Fekkas anisé au sésame

Pâtisseries orientales -biscuits secs.

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Crème à l'anis

Petit dessert lacté a l'anis

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Gâteau à l'anis

Gâteau qui change des goûts habituels

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Papillote de saumon à l'anis étoilée

Une recette pleine de fraîcheur été comme hiver.

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Brochettes de légumes et de noix de Saint-Jacques à l'anis

Voici une photo prise avant la cuisson.

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Chutney de courgette

Mini-dés de courgette dont le goût est relevé par l'acidité du vinaigre et les épices et condiments.A servir avec une viande froide ou une terrine. Cette recette re1

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