Très parfumée, l'anis étoilé badiane est un ingrédient qui peut composer le mélange quatre épices qui embaume très bien les viandes blanches. On utilise principalement cette épice dans des préparations sucrées comme la poire pochée au vin ou dans la préparation de gâteaux. Très jolie d'aspect, elle peut être mise en décoration sur vos assiettes.
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Ces biscuits sont parfaits pour une pause gourmande "santé", ils sont riches en fibres et en magnésium et contiennent très peu de sucre. Une te1
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Une délicieuse recette !
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Un petit bredele, simple, sans trop de fioriture mais avec un accent anisé dégusté accompagné d'une fumée de thé.
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Une recette festive de macaron facile à réaliser à condition d'être patient !
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Recette très simple pour les amateurs de douceurs à l'anis!
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Une belle recette du CIPA
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Le pain d'anis est une spécialité typique de la région de la Gruyère (Suisse) qui se déguste plus particulièrement lors de la Bénichon.
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Je suis amoureuse de cette recette en espérant vous faire plaisir!
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Délicieux ! Des petits gâteaux moelleux à la confiture de mandarins de Sicile et au pain d'épices !
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