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Assiette froide
Assiette de saumon farci, truite et avocat maison

Assiette de saumon farci, truite et avocat maison

Pour une entrée très fraîche, des petits rouleaux de saumon fumé farcis d'un mélange épicé à base d'avocat et de truite de mer. A servir lors d'un dîner raffiné, vos…

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Assiette fraîcheur

Assiette fraîcheur

Petite entrée sympa et exotique à prévoir pour l'été !

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Assiette de carpaccio aux multiples poissons

Assiette de carpaccio aux multiples poissons

Un carpaccio enfantin à préparer (demandez à votre poissonnier de préparer le poisson).

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Assiette royale

Assiette royale

Obligation de basses calories mais envie d'une salade composée de foie gras, de saumon fumé et garnie de gambas. Pourquoi pas ?

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