Automne

Pastilla de Cailles, Noisettes et Noix Snackés

Mélange audacieux entre les saveurs d'Afrique du nord et les produits d'Aquitaine

(15 notes)

Mini-muffins au potiron et cœur fondant de speculoos

Un petite recette bien délicieuse pour le goûter avec une association nouvelle de saveurs !

(15 notes)

Pommes-vanille surprise

Pommes au four recouvertes d'un pudding vanille...très très doux

(15 notes)

Courge aux abricots sur lit de pain d'épices craquant

Une verrine dessert absolument dans le ton de la saison.

(15 notes)

Crumble de potiron

savoureux petit plat pour adoucir les premiers frimas.

(15 notes)

Tarte très automne

Tarte à la figue, noix et châtaignes

(16 notes)

Crumble de potiron enrichi au bacon

Une façon étonnante de déguster du potiron, en crumble salé, un plat qui titille les papilles !

(15 notes)

Foie gras poêlé, potimarron au grué de cacao, sauce balsamique/xocopili, cigare à la châtaigne

Cette recette remporte le 7ème prix du concours La citrouille, c'est pas sorcier. Un plat festif aux couleurs d'automne, qui unit des saveurs douces, amères et acid1

(15 notes)

Tarte à l'oseille

 Un vrai régal.

(15 notes)

Muffins d'automne à la mangue et fruits secs

Un muffin savoureux avec peu de matières grasses.

(16 notes)