Gaspacho de betterave rouge
Une betterave rouge dans le frigo, et hop! J'ai décidé de faire une soupe froide pour le plus grand bonheur de mes envies du moment.
Une betterave rouge dans le frigo, et hop! J'ai décidé de faire une soupe froide pour le plus grand bonheur de mes envies du moment.
Comment ne pas mettre le pissenlit à l'honneur dans une salade "Pique-Nique" dégustée sur un parterre d'herbes sauvages et de fleurs !
Des petites verrines printanières et colorées...
Pour fêter les 30 ans de la marque Charal, le Chef Frédéric Simonin, 1 étoile Michelin, a créé 6 recettes d'apéritifs,…
Une recette pleine de couleur pour se requiquer en hiver.
Une mousse légère et pleine de douceurs!
La betterave est à la mode et nos grands chefs talentueux se font plaisir en la déclinant autrement qu'en salade. Alors pourquoi ne pas tenter de l'ajouter…
Une entrée très fraîche.
Une recette idéale pour devenir de forts et agiles petits gaulois !
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