Macarons comme Mercotte

Comment réussir les macarons ? La solution par Mercotte !

Sablés au chocolat faciles

Recette chocolatée qui reste très appréciée des petits.

Présentation de gâteaux secs

Quelques gâteaux secs pour accompagner les glaces - le champagne - ou déguster nature.

Gâteaux salés aux blancs d'œufs

Recette parfaite pour écouler des blancs d'oeufs solitaires au fond d'un frigo.

Les meringues

Une délicieuse recette de meringues.

Les vraies Meringues

- 2 oeufs montés en neige- 80/100 g de sucre saupoudres pendant la neige- 45min a 135 degrés au fours

Tarte au citron meringué sur lit de spéculos

un délice à la Belge

Gâteau meringué aux groseilles maison

Un gâteau qui fait sensation à chaque fois. Des groseilles avec leur bon petit goût acidulé enveloppée de douceur.

Meringues faciles et craquantes

Dès que vous mangez une meringue, vous appréciez sa texture croquante ainsi que son parfum. Pour reproduire cette recette de meringue, ce n'est pas so…

Salade composée tomate asperges