Bonne Maman

Soufflé chaud à la Chartreuse verte aux avelines grillées

Crème pâtissière aromatisée à la Chartreuse verte liée aux blancs en neige et cuit dans un moule chemisé. Garnir d'avelines grillées, démouler ou non après cuisson.

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Tiramisu dans les règles de l'art et facile

Un délice qui se mange sans "faim" !

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Terrine biscuitée aux deux citrons et ganache au chocolat

Terrine aux deux citrons avec ganache au chocolat

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Gratin de pommes safranées du Gâtinais à la liqueur de Coquelicot de Nemours

Dessert original à faire découvrir...

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Vrai tiramisu

Le vrai tiramisu, venu tout droit d'Italie !

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Glace au chocolat et au biscuit cuillère

Cette glace au chocolat est rapide à faire et sucrée juste comme il le faut !

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Mousse aux quetsches

Dessert alsacien parfumé au thé Earl Grey.

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Charlotte aux abricots et kirsch

Une recette facile. A préparer tranquillement la veille d'une invitation.

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Mousse de litchi

Dessert très léger à savourer sans modération

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Bûche au chocolat et aux marrons

Une recette de bûche idéale pour Noël.

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