Apprécier un repas avec un verre de vin en adéquation avec votre plat ! Du vin blanc comme un bourgogne aligote pour un plat de poisson ou rouge pour une viande. N'hésitez pas à demander conseil à votre caviste ou votre fromager !
Kir
Ce cocktail classique est toujours agréable à déguster et très rapide à préparer.
Canettes à l'Aligoté de Bourgogne
Une grande tablée ? Vite, la recette des canettes à l'Aligoté !
Lapin de Garenne aux figues
Une recette de lapin d'élevage adapté au garenne.
L'œuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide, Ventrèche séchée
Une recette de Thierry Berger pour Jean-Marie Gautier, chef de l'hôtel du Palais à Biarritz ! Thierry Berger est chef de cuisine au restaurant Montrachet à Puligny-1
Feuilletés aux escargots et aux pleurotes, sauce au Bourgogne
Feuilletés aux escargots et pleurotes, espuma de persil.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
