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L'œuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide, Ventrèche séchée
Une recette de Thierry Berger pour Jean-Marie Gautier, chef de l'hôtel du Palais à Biarritz ! Thierry Berger est chef de cuisine au restaurant Montrachet à Puligny-1

Risotto de blanc de seiche, jus de tomate et Pouligny Saint-Pierre, huile vierge de coriandre et amandes grillées
Une belle recette de Flora Mikula

Terrine de tomates confites et pouligny saint-pierre au miel
Une terrine fraîche et originale

Brochettes fraises miel-romarin au Pouligny Saint-Pierre
Une recette proposée par Les Fromages de chèvre.

Tourte au Pouligny saint Pierre et poivron
Préparer des fines tranches de poivron (1x rouge et jaune) revenus dans l'huile d'olivePlacer des lamelles de Pouligny saint pierre sur une pâte, recouvrir des poiv1

Bouchées au Pouligny-Saint-Pierre AOP aux cèpes et grenade
Une association originale de saveurs pour une bouchée gourmande et élégante. Pour en savoir plus sur les spécificités du Po1

Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.