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Pouligny-Saint-Pierre
Vous regardez : Comment faire des coques en parmesan ? Video 1 sur 15
Tourte au Pouligny saint Pierre et poivron

Tourte au Pouligny saint Pierre et poivron

Préparer des fines tranches de poivron (1x rouge et jaune) revenus dans l'huile d'olivePlacer des lamelles de Pouligny saint pierre sur une pâte, recouvrir des poiv1

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L'œuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide, Ventrèche séchée

L'œuf en meurette croustillant à la lie de Puligny froide, Ventrèche séchée

Une recette de Thierry Berger pour Jean-Marie Gautier, chef de l'hôtel du Palais à Biarritz ! Thierry Berger est chef de cuisine au restaurant Montrachet à Puligny-1

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Risotto de blanc de seiche, jus de tomate et Pouligny Saint-Pierre, huile vierge de coriandre et amandes grillées

Risotto de blanc de seiche, jus de tomate et Pouligny Saint-Pierre, huile vierge de coriandre et amandes grillées

Une belle recette de Flora Mikula

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Terrine de tomates confites et pouligny saint-pierre au miel

Terrine de tomates confites et pouligny saint-pierre au miel

Une terrine fraîche et originale

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Brochettes fraises miel-romarin au Pouligny Saint-Pierre

Brochettes fraises miel-romarin au Pouligny Saint-Pierre

Une recette proposée par Les Fromages de chèvre.

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Bouchées au Pouligny-Saint-Pierre AOP aux cèpes et grenade

Bouchées au Pouligny-Saint-Pierre AOP aux cèpes et grenade

Une association originale de saveurs pour une bouchée gourmande et élégante.  Pour en savoir plus sur les spécificités du Po1

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Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !

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