Le brie est un fromage à pâte molle très apprécié pour son onctuosité et son goût léger. En cuisine, on le retrouve dans certaines recettes comme les quiches, les gratins, les feuilletés etc.
Brie chaud et pané
Delicieux savoureux simple Brie pané à servir avec des legumes crus !
Brie truffé
Un brie farci
Pizza au Brie et tomates séchées
Une pizza très parfumée et savoureuse
Sauté de porc au brie et à ma façon
Délicieuse façon d'allier la viande et le fromage.
Salade au brie de Meaux
Délicieuse recette à base de salade verte
Confiture de poivron rouge économique
Délicieuse confiture de poivron rouge, oignon et tomate à manger avec tartines et fromage.
Tatin parmentière au brie, miel et noisettes rapide
La tarte tatin, version sucrée, c'est bon, même très bon ...... mais cette tatin salée. Cette recette remporte la 7ème place du concours Cuisinons l'unique.
Tarte tatin courgette brie-miel
En entrée ou en plat cette tarte tatin est idéale. Simple et bonne aussi bien chaude que froide.
Quiche aux poireaux, brie et pignons de pin grillés
Francine vous invite à un déjeuner sur l'herbe...... à la campagne
Quiche brie brocolis
Une petite quiche, à déguster tiède ou froide avec une salade !
Ça fait le buzz !
