Bouillon de volaille façon Thaï, ravioles de champignons
Une belle entrée tout en légèreté avec une belle touche gourmande exotique.
Nage safranée de langoustines aux petits légumes
Voilà une entrée savoureuse et légère ! On la sert bien chaude et on se régale en appréciant ses parfums un brin épicés et une impression très agréable de bien être…
Carpaccio de fruits exotiques
Une recette toute en couleurs et en épices pour un dessert 100 % fraîcheur.
Langoustines marinées cuites et crues
Une recette très gourmande 100 % iode et pure.
Bœuf à la ficelle et ses légumes
Un pavé de boeuf tendre et savoureux avec son bouillon et ses légumes croquants, un délice.
Lieu poché aux algues
Lieu poché aux algues, purée de chou-fleur à la coriandre : une recette terre et mer 100% iodée.
Minestrone de fruits
Une salade de fruits tout en fraîcheur, facile et rapide à faire !
Chocolat chaud version originale à l’eau et aux épices
Un chocolat chaud allégé et sans lactose pour petit déjeuner et goûter.
Millefeuille de légumes façon ratatouille
Une recette de Yves Camdeborde, Chef cuisinier.
Bulots façon tartare
Une recette de Yves Camdeborde, chef cuisinier.
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