Crumble/Charlotte Pommes poires

L'originalité de ce crumble tient sans le choix du moule, un moule à charlotte, qui lui permet de concentrer les saveurs et de rester moelleux.

Feuilletés aux fruits secs

Des roulés de feuilles de dyouls fourrées aux fruits secs.

Ananas farci à la glace à la cannelle

Ananas frais garni de glace vanille et de fruits confits, une présentation qui fait grand effet pour une préparation assez simple.

Crumble cake aux pommes

Ce crumble cake qu''a préparé ma copine Cécile est une véritable tuerie, bon il est bien calorique puisqu''il donne quand même 700 calories par part, mais pour une…

Bricks pommes vertes et cannelle

Confiture de courge spaghetti

Il faut savoir que cette confiture nécessite 8 jours d'attente avant de pouvoir la consommer. En Espagne on l'utilise pour la pâtisserie, ce à q…

Compotée de quetches à la cannelle

Et si vous osiez mélanger le fruit aux épices?

Salade d'oranges épicées

Pour faire le plein de vitamines! Le 4 épices apportent un petit goût d'hiver et de noël, bien contrebalancé par le peps des oranges!

Carré frais façon cheesecake et figues pochées

Un dessert gourmand qui allie l'onctuosité du fromage à la douceur des figues fraîches pochées.

Douceur mandarine

Un quatre-quarts individuel à la mandarine cuit à la vapeur sur une gelée d'orange/cannelle.