
Mille-feuilles de mascarpone au thon et câpres
Une recette à la fois croquante et crèmeuse pour vos apéritifs festifs.
La câpre est un petit condiment de couleur verte et au goût légérement acidulé. Elles sont idéales sur une pizza ou une salade. Vous réaliserez aussi de délicieuses sauces au beurre pour accompagner vos poissons.
Une recette à la fois croquante et crèmeuse pour vos apéritifs festifs.
Un plat qui change des tomates farcies à la viande. Pas sec du tout.
Se déguste bien frais avec une grillade, ou un poisson, la petite salade d'été par excellence !
Délicieuse recette d'escalope de veau accompagnée de sa sauce onctueuse au thon...
La pitta di patate est un plat typique du Salento, de Lecce plus précisément. Ce plat raconte l'histoire des femmes du Salento cuisinant pour la famille…
Recette familiale très simple
Le mot tapenade vient du provençal "Tapenos' qui signifie câpre.
Des pâtes et de fromage frais, simple et délicieux !
Origine :Le mot tapenade vient du provençal "Tapenos' qui signifie câpre. Principe physique : La tapenade est une émulsion, comme l'aïoli ou la mayonnaise. Dans une…
Voici une petite entrées rafraichissante light pour cet été.
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