Thon à la catalane

Un plat traditionnel d’été du Pays Catalan.

Sauce marinara

Sauce d'origine italienne (Naples), elle saura ensoleiller tous vos plats de pâtes !

Caponata d'aubergines à la Sicilienne

La caponata est un plat typiquement sicilien à base d’aubergines, de céleri, d'oignons, de tomates, de câpres et d'olives (vertes ou noire…

Chou-fleur rôti, persillade aux olives et tomates séchées

Une manière originale de préparer le chou-fleur ! A déguster en entrée ou comme plat végétarien.

Bœuf à la saint-gilloise

Recette simplissime et pleine de saveur

Salade de raie aux câpres

Frais et très bon

Escalope de veau à la vénitienne

Veau aux anchois et tomates

Longe de veau à l'italienne

Sauce tartare simple

Gaspacho ( sans concombre)

Une explosion de saveurs délicates et parfumées.