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Cardamome
Vous regardez : Gâteau au chocolat à la cannelle ou Canneliesel Video 1 sur 15
Abricots poêlés à la cardamome et aux pistaches

Abricots poêlés à la cardamome et aux pistaches

« De délicieux abricots légèrement caramélisés que vous faites revenir avec de la cardamome et des morceaux de pistaches... C'est très simple à réaliser et si vous changer…

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Tartelette sablée au safran, carotte et orange, sorbet carotte

Tartelette sablée au safran, carotte et orange, sorbet carotte

Carotte, orange, cardamome, safran : un quatuor de choc pour un dessert plein de douceur, contrasté dans les textures et températures. La carotte en dessert, à découvrir…

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Garam masala

Garam masala

Mélange d'épices de base de la cuisine du nord de l'Inde.

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Rhum arrangé capucine et cardamone

Rhum arrangé capucine et cardamone

A proposer (en toute modération) en apéritif ou en guise de digestif. Le rhum arrangé aux capucines et à la cardamone verte peut se conserver pendant de longs mois ;…

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Crème brûlée à la cardamome

Crème brûlée à la cardamome

Comme la crème brûlée à la vanille

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Rouleaux de dattes

Rouleaux de dattes

C'est un dessert saoudien à base de dattes. Ces rouleaux de dattes sont délicieux, croquants et faciles à confectionner.

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Riz au lait à l'indienne

Riz au lait à l'indienne

Extremement facile à faire ce riz au lait trés parfumé se deguste bien frais.

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