Cake léger aux poires et cardamome
Un cake simple, mais délicieux!Couleurs et saveurs garanti!
Un cake simple, mais délicieux!Couleurs et saveurs garanti!
délicieux, moelleux..un régal!
Craquez pour l'Agar-agar.
De délicieuse petites crèmes extrêmement oncteuses, sous une légère croûte caramélisée et croustillante ........un pur délice !
Clin d'oeil aux créations de Patrick Roger, de petites crèmes, aux parfums ici classiques, à customiser selon ses audaces (verveine, basilic, citron…
Une association de galettes de riz crousti-fondantes parfumées à la cardamome et d'une purée de carotte relevée au gingembre pour ce millefeuilles salé
Une façon originale de faire du pain perdu ......aux accents épicés et acidulés.
Un mélange d'épices torréfiées et réduites en poudre, s'associe très bien avec les oignons, le riz, le mouton, accompagne particulièrement bien les viandes blanches.
Une façon différente de servir les crêpes
Des macarons aux coques colorées avec une ganache chocolat noir et cardamome. Dépaysants!
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