Daube au vin rouge & cocotte de grenailles et oignons
Un bon petit plat mijoté très convivial.
Vous regardez : Salade de carottes à l'orientale
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Soupe pommes de terre, bacon
Bonne, chaude et pas chère.
Petit rouleau croquant de saumon sauvage rouge d'Alaska fumé
Une recette proposée par Chef Marc Marchand pour ASMI
Hamburger de dinde 2 versions
Version dinde & chorizo : cette version est préparée avec un steak/burger de dinde et de chorizo doux pané, une salade, un peu de fromage râpé…
Soupe de betteraves
Finir les légumes frais du jardin en ce mois d'octobre qui invite à la soupe... Une soupe rouge sang dans les assiettes... ils vont frémir.
Mes lasagnes aux légumes
Savoureuses et rapides à préparer, elles sont encore meilleures réchauffées!
Homard et son condiment citronné, burrata à la mangue, puri farci avec la pince
Une recette de fête qui associe la saveur des agrumes et les épices à un magnifique crustacé.
Escabèche de cailles
Une vieille recette traditionnelle.
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