Pot au feu de saumon de Norvège
Des petits pavés de saumon de Norvège pochés dans un bouillon de légumes et herbes fraîches.
Des petits pavés de saumon de Norvège pochés dans un bouillon de légumes et herbes fraîches.
L'entrée qui a plu à tous mes invités !
Une pure merveille, typique de chez moi.
Texture fondante, beau mariage de sauveurs entre la carotte et le curry
Recette de soupe délicieuse qui vient de ma grand mere
Simple et facile à faire.
GRISANT !comme ....sa couleur lumineuse et vitaminéeson subtil parfum de safranson sensuel velouté au palais
On oublie souvent comment il est simple de faire son propre bouillon de volaille qui pourra servir à toutes les sauces.
Quoi de mieux qu'une bonne association de légumes dans un menu minceur !
Cuire les carottes et les mixer.
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