Cassis

Flûte aux petits fruits rouges

Un dessert d'été spectaculaire

(16 notes)

Courgettes rondes à la moutarde de cassis

Les courgettes rondes ganies des poivrons, accompagnées des morceaux d'escalope de dindes à la crème de moutarde de cassis ou à l'anncienne

(15 notes)

El Diablo

Un cocktail diabolique. J'apprécie ce cocktail avec des amuses bouches au guacamole.

(15 notes)

Mini cakes moelleux pomme cassis

Une recette très légère sans matière grasse et très peu de sucre

(15 notes)

Gratin de nectarines au cassis

Voici un dessert assez épatant qui éblouira vos invités, mais si vous verrez ... Il est composé d'une couche crémeuse, fruitée et meringuée, comment ne pas résister1

(15 notes)

Oignons grelots confits aux pamplemousses roses et au cassis

Petit condiment tout en couleur et en saveur pour changer des chutney et pickles.

(15 notes)

Foie gras, cœur de poires caramélisées, réduction de cassis.

Un grand classic révisté, acidulé et original pour épater les convives et égaier les papilles.

(15 notes)

Tiramisu glacé cassis-violette

Dessert qui me vient de ma grand-mère... un vrai régal!

(15 notes)

Bavarois cassis et jus de citron

Une recette toujours tendance et avec un succès assuré !

(15 notes)

Bavarois au cassis en verrines

Une recette rapide simple et qui épate !

(15 notes)