Châtaignes
Vous regardez : Dinde aux marrons
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Confiture de chataigne à la vanille
Une recette de grand-mère... dans la tradition Corse !
Purée de châtaignes
Une super purée pour accompagner les viandes rouges, les gibiers et les volailles. Une purée toute simple et délicieuse...
Potée de chou rouge aux pommes et aux châtaignes
Craquez pour d'autres recettes issues du blog de Corinne : "Cocopassions"
Pain d'épices moelleux à la farine de châtaigne
Un pain d'épices sans oeufs, sans beurre, avec du lait écrémé qui ravira les chasseurs de cholestérol. Il est bien meilleur le lendemain de la cuisson, mais il faut1
Grenadins de veau aux morilles, marbrés de marrons et d'asperges vertes
Une recette proposée par Toupargel.
Châtaignes ardéchoises
Une belle recette d'hiver.
Moelleux à la crème de marrons sans farine ni lait
Un délicieux dessert pour les amateurs de chataignes.
Bûche de crêpes à la crème de marrons
Tout aussi bonne qu'une buche traditionnelle tout en étant plus légère.
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