Pannacotta de roquefort sur gelée de muscat, crumble de châtaigne et noix
Une pannacotta légère sur une fraîche gelée fruitée et un petit crumble croustillant, sortez le parasol, c'est presque l'été!
Vous regardez : Moelleux au chocolat et aux marrons
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Potage aux marrons
Simple et rapide !
Risotto de poireaux aux châtaignes
Un excellent risotto à déguster sans modération.
Velouté automnal de courge Butternut, morilles et Chavignol
Soupe crémée de courge Butternut accompagnée de morilles entières, éclats de châtaignes et copeaux de Chavignol affiné.
Verrines aux marrons et au chocolat
Voici un dessert frais qui associe le croquant de la meringue, l'intensité du chocolat et la douceur de la mousse de marron. Une pure gourmandise de plus ces verrines…
Verrines gourmandes aux cookies et crème de marrons
Un régal d'automne ou d'hiver!
Fondant choco marron original
Une recette proposée par Cedus Le Sucre.
Cookies à la farine de châtaigne fourrés au nutella
Une petite recette de cookies bien gourmande qui cache un coeur au nutella.
Courge butternut rotie aux cèpes et riz châtaigné
Un bento végétarien aux douces effluves d'automne.
Cake aux fruits confits à la farine de châtaigne
La farine de châtaigne apporte un moelleux incomparable.
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