Tartiflette parfumée au thym
Rien de plus réconfortant qu'une bonne tartiflette maison, plat des sports d'hiver par excellence. On apprécie de la manger dès les premiers froids. Un plat convivial…
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Pommes de terre à la boulangère et aux oignons
Un classique de la cuisson des pommes de terre ! C'était une cuisson que l'on effectuait dans le four du boulanger.
Gaspacho Andalou
La recette de la soupe de légumes crues espagnole. Un classique inimitable et incomparable un soir d'été.
Madeleines au foie gras faciles
Des madeleines festives et pleines de saveur pour les fêtes ou pour un petit apéro entre amis !
Quatre-quarts aux kiwis
Original et goûteux voici un quatre-quarts idéal au goûter !
Fondant au chocolat et aux framboises
Un délicieux fondant au chocolat et aux framboises, tellement simple et rapide à réaliser, que ce n'est vraiment pas la peine de s'en priver !
Sauce giroles et vin blanc
Une sauce qui accompagnera toute vos viandes à merveilles !
Sauce gribiche traditionnelle
Une vinaigrette acide aux œufs durs pour accompagner une tête de veau par exemple.
Mayonnaise
Un classique des sauces françaises pour accompagner vos plats froids ! Une recette inratable !
Tajine de Boulettes de Cabillaud à la Chermoula
Cuisiner le cabillaud à la manière marocaine.
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