Tartelettes fines aux radis et au St Môret

Piquer la pâte brisée et découper 4 disques de 10 cm de diamètre. Enfourner à 180°C pendant 20 min environ.

Mélanger au St Môret® les câpres, les cornichons, les échalotes, les herbes fraîches et l'œuf dur. Nettoyer et couper les radis avec une mandoline. 

Masquer à l'aide d'une cuillère les disques de pâte puis ranger harmonieusement les tranches de radis. 

Servir avec un filet d'huile d'olive et quelques herbes et fleurs.