Chef Damien

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Île flottante inversée

Une version originale des îles flottantes. Les blancs en neige à l'extérieur et la crème anglaise à l'intérieur : effet ass1

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Île flottante version Soupe de Fraises Andros

Une version rapide et originale pour réaliser une île flottante gourmande, en un tour de main, grâce à la Soupe de fraises Andros. Vous al1

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Mini-cakes à la pomme et aux céréales Country Crisp de Jordans

De jolis cakes croustillants et moelleux à partager ! Une recette facile à réaliser avec les délicieuses céréales Jordans.

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Mont-Blanc maison

Le Mont-Blanc est un dessert à base de meringue, de chantilly et de crème de marrons. Le dressage de  la crème de marrons en forme de verm1

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Moussaka aux petits légumes

Une moussaka, un gratin d'aubergines et de viande d'agneau, le tout dans une sauce tomate. Un repas simple, complet et gourmand pour toute la famille.

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Palmiers provençaux à la tapenade

Des feuilletés apéritifs à la tapenade, avec seulement deux ingrédients. Idéals pour un apéro de dernières minutes1

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Palmiers feuilletés au Roquefort et aux noix

De délicieux palmiers feuilletés au fromage et aux noix, une alliance parfaite pour le Roquefort à servir à l'apéro.

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Pancakes au Grand-Marnier

De délicieux pancakes soufflés au bon goût de sauce Suzette de Nicolas Boussin.

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Velouté de carottes et orange aux épices

Rien de tel qu'un bon velouté de carottes maison pour un teint optimal et une pêche d'enfer ! Une recette facile à faire toute l'année.

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Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort

Une jolie soupe colorée, surmontée d'une délicieuse chantilly de Roquefort.

(16 notes)