
Pâte à tartiner chocolat-noisette
Une délicieuse pâte à tartiner à déguster sur du pain frais.

Bavarois poires-chocolat sur lit d'amandes
Une base amande, un bavarois léger à la poire recouvert d'une ganache de chocolat noir, et d'un miroir à la poire

Tarte d'anniversaire au chocolat
Pour les 3 ans de mon fils...

Illusion d'une larme noire : café poire noisette
Un dessert assez simple à réaliser, avec une jolie association de saveurs. Différentes textures en bouches, du croustillant, du fondant, du crémeux, du fruité, le r…

Cheesecake diet
Faire l'appareil à cheesecake et faire le croustillant de chocolat.

Moelleux au chocolat bien gonflé
Gâteau très moelleux à l'interieur délicieux

Fondants chocorambars
Un délicieux fondant régressif au chocolat au lait et aux carambars !

Nectar de praliné aux noisettes
Entremêts à base de noisettes et crème pralinée - marbrage aux deux chocolats

Petite cocotte de chocolat mi-cuit
Petite cocotte à fondre de plaisir

Coupe chocopralinée gourmande
Une couche de crème au chocolat, une couche de mousse pralinée, nappée de sauce chaude au chocolat à l'érable et d'une chantilly citronnée, parsemée d'amandes effil…
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