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Chocolat blanc

Le chocolat blanc est composé de beurre de cacao, de sucre et de lait. Il est parfait en pâtisserie pour donner de la tenue aux mousses ou aux ganaches montées par exemple. Vous pouvez même l'utiliser en remplacement du beurre dans certaines de vos recettes.


Verrine du 14 juillet

Verrine du 14 juillet

Une verrine tricole de saison.

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Raffaello maison

Raffaello maison

Des chocolats en forme de smiley.

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52 avis
Trifle fraises, rhubarbe et mousse au chocolat blanc

Trifle fraises, rhubarbe et mousse au chocolat blanc

Ce trifle associe des couches de fruits acidulés avec une délicate mousse au chocolat blanc et la combinaison fraises-rhubarbe est toujours un succès.

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Panna cotta aux 3 chocolats

Panna cotta aux 3 chocolats

Un classique italien version chocolat, à consommer bien frais, régal pour les yeux et les papilles !

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46 avis
Tutti colori

Tutti colori

Chocolat blanc aux fruits secs et mini-chamallow.

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5 avis
Cookies au chocolat blanc et aux cranberries

Cookies au chocolat blanc et aux cranberries

Recette qui a déjà fait ses preuves, un pur délice ! Je vous mets au défi de l'essayer, vous ne pourrez plus vous en passer...

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