Œuf en neige, cœur coulant sur mousseline verte, chips de chorizo
On s'en met plein la vue !
Vous regardez : Poulet au chorizo
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Moules et cocos au chorizo
Inspirée par la recette des Fables con almejas des Asturies, voici une adaptation tout aussi celte mais bretonne. Des produits bretons ont donc été utilisés en remplaçant…
Gaxuxa
Recette de plat unique basque à base de riz.
Sablés salés au comté, au chorizo et aux olives
Sablés au comté, au chorizo et au olives a servir tiède ou froid, idéal pour entrée ou apéritif.
Cupcakes chorizo & chantilly au roquefort
Une chantilly au roquefort toute légère pour coiffer des muffins au chorizo
Noisette de Saumon écossais Label Rouge panée au chorizo, salade de fenouil et pignons
Une recette réalisée pour le Saumon écossais Label Rouge par Valéry Drouet et les photos par Pierre-Louis Viel.
Dos de cabillaud en écailles de chorizp
Une recette que je souhaitais faire depuis longtemps. L'association du chorizo apporte une saveur incomparable au dos de cabilaud. A essayer vraiment.
Œufs cocotte au chorizo et à l'estragon
Recette savoureuse, facile et pas chère. Accompagnée de ses mouillettes, elle émoustillera votre palais.
Cuillères de quenelles à la carotte au chorizo
Amuse bouche doux et croquant qui plaira à vos convives. L'alliance du fondant de la carotte aux saveurs corsées du chorizo étonnera vos papilles.
Mini quiches chorizo - tomate - chèvre
Petites quiches pour ceux qui aiment le piquant du chorizo !
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