Salade fraîcheur inratable
Petite salade fraîcheur avec la chaleur du jour, elle est la bienvenue. La fraîcheur des concombres et radis, le mélange Coriandre Oignons grillés, ce mélange à fai…
2 aubergines roulées au fromage blanc
Tranches d'aubergines grillées farcies au fromage blanc.
Velouté automnal de courge Butternut, morilles et Chavignol
Soupe crémée de courge Butternut accompagnée de morilles entières, éclats de châtaignes et copeaux de Chavignol affiné.
Verrine de semoule de chou fleur au haddok maison
Original, frais et léger pour un apéro gourmand !
Méli-melon...
Une verrine au mélon toute simple et son jambon de pays...
Mousse de saumon au citron rapide
Une verrine légère et crémeuse...
Tortis sucré-salé au colin
Tortis au dos de colin, sauce orange, citron et épices.
Tartine de la mer
Une recette pleine de fraîcheur idéal pour les apéros au bord de mer ou pour une entrée.
Soupe de potiron-orange
Une association subtile accompagnée d'un croustillant de magret de canard ! un délice!
Quiche à la courgette de saison
Quiche légère d'été à manger chaud avec une salade verte !
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