Verrine fraîcheur à la brousse
Cette verrine est un concentré de fraîcheur à servir en entrée ou en mini verrines pour l'apéro.
Magret de canard au miel bruni, spaghettis aux herbes et échalotes confites
S'il est une viande que j'adore par dessus tout, c'est bien le magret de canard. Sa cuisson demande certes de la précision, mais son goût et sa tendret…
Galettes de céréales aux herbes
Des galettes que les enfants adorent !
Soupe de légumes et œufs mollets
Recette plein de légumes. Soupe de légumes et œufs mollets.
Risotto vert
Aujourd'hui je vous propose un risotto aux herbes fraîches, il accompagnera à merveille un filet de poisson.
Crème de betterave traditionnelle
Une entrée fraîche et sans MG pour manger sainement, une salade.
Œufs cocotte courgette & mozzarella
Des oeufs cocottes aux courgettes & à la mozzarella - simple & léger !Une cuisson au four au bain-marie en deux étapes permettant un blanc bien cuit & un jaune un p…
Feuilletines de saumon fumé, ciboulette et duo de fromage frais
Voici une entrée chaude qui plaît particulièrement dans des menus de printemps ou d'été !
Pommes de terre au four à la fleur de sel et crème de ciboulette
Les pommes de terre au four avec leur crème à la ciboulette sont un basique de la cuisine du quotidien. L'idée est toute simple : une cuisson l…
Tartare aux deux saumons facile
Une entrée onctueuse, savoureuse...
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