Cake aux agrumes
Un délicieux cake de saison, fondant et plein de pep's.
Un délicieux cake de saison, fondant et plein de pep's.
Sous la couche craquante, se cache une crème gourmande, généreuse, délicatement parfumée à la bergamote.
Elles sont légères, faciles à réaliser, savoureuses et bien parfumées. Ces madeleines peuvent être servies en dessert avec une salade de fruits. Avant de les déguster…
Un cocktail alcoolisé et fruité.
Le poulet yassa, d'origine sénégalaise, est un plat à base de poulet mariné dans le citron vert avec beaucoup d'oignons.
Une panna cotta réalisée avec une gelée d'agrumes, accompagnée de curd, de tranches de kumquats et limequats.
Parfaites quand on manque de temps, ces tarlettes au citron ne laisseront personne indifférent.
Une madeleine légèrement acidulée pour le goûter, pour les petites faims ou juste pour le plaisir.
Le lemon curd, ou « crème de citron », est d"origine anglaise. Il s"emploie étalé sur un fond de tarte puis recouvert de fruits, mais aussi sur une pâte briochée, sur…
Une délicieuse tarte au citron meringuée...
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