Granité de langouste à la menthe fraiche dans son pamplemousse frais

Mon entree fraicheur pour l ete ! Peut etre aussi un plat a part entiere selon la quantite et la preparation.

Tartare de St jacques

Cette entrée épatera vos convives, tant au niveau de la vue que du goût!

Coulant de Pâques cœur passion, carpaccio d'ananas vanille citron vert

Je vous propose un dessert très gourmand autour du chocolat noir St Domingue 70%, lait Ghana 40,5%, associés aux saveurs acidulées et douces de1

Verrine meringué à la lime

Inspirée de la tarte au citron vert brésilienne, cette verrine en est une variante légère et estivale...

Minis biscottis au lime et au pistaches

Des petits biscuits parfait pour accompagner un thé ou un café

Trilogie apéritve: La crevette s' habille pour les fêtes !

C'est une déclinaison de recettes avec des crevettes pour le salon du blog

Sunshine

A déguster à l'ombre d'un parasol

Gimlet

cocktail sec

Croûtes feuilletées aux pommes granny et citron vert

Méli Mélo de sole au citron vert

petits filets de sole sur petits légumes et zest de citron vert