Canette farcie aux clémentines
type plat principal, on peut aussi le servir avec un gratin de cardons
Bavarois clementines epices et speculoos
Gâteau frais et leger aux clementines, epices et speculoos. Miroir à la clementine.
Pancakes aux clémentines de Corse flambées au rhum
On a craqué pour ces pancakes aux clémentines flambées au rhum.
Sensation d'une boule de Noël.... et son coeur coulant de caramel à la fleur de sel
Je voulais réaliser un dessert très gourmand pour les fêtes de fin d'année, en forme de boule de Noël....je pense y être arrivée....un dessert jouant sur les textur…
Mix de fruits et mascarpone au chocolat blanc
Un dessert original avec tout pleins de fruits, du mascarpone et du chocolat blanc : un mix étonnant et fondant en bouche
Petit entremets au clémentine curd, cookies & malteesers
Je vous propose un petit entremets tout léger au bon petit gout de clémentine qui contraste avec le cookies au chocolat et avec des petites boules cro…
Colverts rôtis aigre-doux
Le canard s'accommode très bien des agrumes ; essayez cette version aigre-douce, c'est un régal !
Tartare de saumon, tomates confites et clémentines
Un petit tartare de saison, puisqu'il y a encore des clémentines, et que les tomates confites font leur apparition !
Sapins de Noël au jus de clémentine et pépites de chocolat
Une recette spéciale enfants ! Ma fille Léa s'est beaucoup amusée à préparer ces petits sapins de Noël, et surtout à les manger, alors pendant les vacances de Noël,…
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