Bûche glacée chocolat-clémentine, sauce à l'orange
Un dessert glacé et un mariage toujours réussi de chocolat et d'agrumes.
Clémentine givrée
Une petite envie de fruit givrée et pour changer des oranges et des citrons, j'ai choisi les clémentines !
Dos de cabillaud rôti au beurre d'agrumes et poivre de Timut, purée de petits pois à la menthe
Le poivre de Timut est un poivre très aromatisé et pas piquant qui se marie très bien avec les poissons et crustacés. Il a un parfum hor…
Gâteau sucré aux lentilles vertes du Puy
Les lentilles cuisinées ainsi ont un petit goût de chataîgne sympa parfumée à la clémentine. Associées à la p&…
Verrines Banane Kiwi sur lit de coco
Une verrine toute simple, rapide et délicieuse!
Petits flans à la clémentine de Corse
Un petit dessert de noël rapide et facile comme je les aime.
Tiramisu kiwi clémentine
Un dessert léger avec des fruits de saison!
Chocolats maison à la clémentine (pour Noël)
Rien de plus facile de que faire soi-même ses chocolats ! Ils ont un petit goût "pims" , miam !
Moelleux aux clémentines de Corse, farine de châtaignes et graines de courge
Afin de rester dans des notes automnales, je vous propose d'utiliser de la farine de châtaignes et de parsemer vos moelleux avec des graines de courge.
Confiture de clémentines
Une belle recette confiture pour passer l'hiver.
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