Pâte de coing au gingembre
Pour rester dans la série de ce fruit de saison que j'aime tant, je devais version une petite version pâte de fruits. C'est si bon et si simple...
Tarte à la compote de coings
C'est une recette parfaite pour l'automne et facile à réaliser.
Sauté de dinde au coing
Quand vous voulez cuire longuement la chair de dinde pour faire des sautés ou des currys, préférez les cuisses ou le rouge de dinde car elles seront plus moelleuses…
Poulet aux coings caramélisés
Un plat, où les deux saveurs sont mélangées (sucré/salé).Des coings caramélisés et un peu acidulés avec des cuisses de poulet, le tout nappé d'une sauce au lait de…
Compotée de coings et son foie gras
Petite entrée toute à fait sympathique pour les fêtes de fin d'années.
Pâtes de fruits au coing
A déguster en compagnie d'un bon bol de thé.
Crumble aux coings et aux noix
Un dessert autonmal avec les fruits d'automne !
Crumble coing pralin
Crumble de pralin aux coings !
Crumble de confit d'oignon et sa mousse comté
Verrine appéritive.
Gelée de coings et de pommes, aux épices et au vin blanc
Une gelée de coings et pommes au vin blanc et épices, aussi bien pour vos desserts que pour accompagner foie gras ou fromages de caractère !
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