Gaspacho, glaçons au basilic et pastèque grillée
Un classique des soupes froidres revisité, pour une entrée fraîcheur ou une mise-en-bouche originale.
Vous regardez : Raita au concombre et à la menthe
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Côte de porc marinée au paprika doux, tagliatelles de concombre au yaourt à la menthe
Des côtes de porc avec une sauce onctueuse.
Huître au gingembre, granité de concombre à l'eau de mer
Recette suggérée par Xavier Taffart " Restaurant L'Aquarelle 22 route Candé 17920 Breuillet
Huîtres Marennes Oléron, kiwi, gingembre et lait de coco
Recette suggérée par A. Cirelli et Y. Leclerc - Evénements Culinaires 24 rue Condorcet " 75009 Paris
Brochettes de poulet au gingembre et brochettes de lichis
Délicieuses et facile brochettes de poulet au gingembre, servies avec brochettes de lichis sur quinoa aux légumes et salade de concombre et féta
Croquant de légumes en vinaigrette de cabécou du Périgord
Recette originale de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Tartare de jeunes légumes à l'Ossau-Iraty
Recette Originale de Vincent Poussard
La tarte aux concombres du Lot-et-Garonne, crème fouettée au piment d"Espelette
Recette de Vincent Poussard - Quai des Saveurs
Tartare de légumes croquants
Un délicieux petit tartare avec des légumes de saison
Gaspacho de tomates aux épices
Un gaspacho très frais.
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