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Confiture de tomates

Classiquement, la confiture de tomates se réalise avec des tomates vertes. Elle accompagne les viandes blanches, les charcuteries, mais se marie très bien aussi avec le plateau de fromage, ou tout simplement sur une tartine de bon pain !


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Confiture de tomates

Confiture de tomates

La confiture de tomates est une idée originale. On aime le mariage des saveurs.

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Confiture de tomates vertes

Confiture de tomates vertes

Avec des tomates qui ne sont pas mûres, préparez une confiture de tomates vertes. Elle se conserve très bien dans des bocaux stérilisés.

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Confiture de poivron rouge économique

Confiture de poivron rouge économique

Délicieuse confiture de poivron rouge, oignon et tomate à manger avec tartines et fromage.

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Confiture tomate vanille

Confiture tomate vanille

Une recette proposée par Cedus Le sucre.

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Confiture de tomates vertes facile

Confiture de tomates vertes facile

Une confiture délicieuse et simple à réaliser avec vos tomates du jardins qui ne sont pas mûres.

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Marmelade de tomate façon Jean-Marie Gautier

Marmelade de tomate façon Jean-Marie Gautier

Si il y a bien un chef que j'admire, c'est Jean-Marie Gautier, le chef du l'hôtel du Palais à Biarritz. Depuis de nombreuses années, mes étudiants font des stages dans…

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Confiture de tomate et poivron jaune à la vanille

Confiture de tomate et poivron jaune à la vanille

Le poivron jaune donne une saveur légèrement acidulée à cette confiture de tomate !   Cette recette remporte la 2ème place du concours "Saveurs poivrons".  

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Yaourts à la confiture de Tomates vertes et Citron

Yaourts à la confiture de Tomates vertes et Citron

J'ai goûté cette confiture sur un marché, j'étais assez réticente mais son goût est vraiment délicieux. C'est sûrement la meilleure confiture que j'ai pu manger jusqu'à…

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Confiture de tomates vertes rapide

Confiture de tomates vertes rapide

Une confiture traditionnelle pour passer les dernières tomates vertes du jardin.

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